期間
2023年9月1日 (金) 〜 2023年11月16日（木）
プラン内容
≪PlanA テーブルシェアプラン≫
■盛合せ料理（飲み放題付）
洋中折衷 or 和洋折衷 or 和中折衷
・7,000円コース (全7品)
≪PlanB 個々盛プラン≫
和会席 or 洋中個々盛
・8,000円コース (全7品)
≪PlanC オーダーメードプラン≫
■お客様とご相談のうえ、メニューをご提案いたします。
・10,000円コース
■全コース飲み放題付
ビール・焼酎・日本酒・ウイスキー・ワイン・カクテル・ハイボール
レモンサワー・梅酒・ソフトドリンク・ノンアルコールカクテル
※全てお一人様料金です。
PlanA 洋中卓盛 7,000円コース (全7品)
洋）鶏むね肉のジャンボン
茸 キヌア 五穀米豆サラダ
洋）スモークチーズ香る 戻り鰹のカルパッチョ風
中）サーモンのオーブン焼き ナンプラーソース
中）牛肉と茸の赤ワインオイスターソース炒め
洋）豚ロースのロベール風★
中）蛸入り炒飯
洋）ケーク オ フリュイ
★グレードアップ+1,000円
洋）▶▶ 牛ロース肉のロティー
中）▶▶ エビチリ（1品追加）
PlanA 和洋卓盛 7,000円コース (全7品)
洋）鶏むね肉のジャンボン グレビッシュソース
和）刺身盛合せ★
和）鶏つみれと茄子 木ノ子あんかけ
和）秋刀魚の竜田揚げ 梅タルタル
洋）スペアリブのBBQソース★
和）鮭ちらし寿司
洋）ケーク オ フリュイ
★グレードアップ+1,000円
和）▶▶ 刺身グレードアップ
洋）▶▶ 牛ロース肉のロティー
PlanA 和中卓盛 7,000円コース (全7品)
中）クラゲと秋野菜のコチジャンソース
和）刺身盛合せ★
和）秋刀魚の蒲焼柳川風
中）海老入り大焼売
中）牛肉と茸の赤ワインオイスターソース炒め
和）鮭ちらし寿司
中）マンゴープリン
★グレードアップ+1,000円
和）▶▶ 刺身グレードアップ
中）▶▶ エビチリ（1品追加）
PlanB 和会席 8,000円コース (全7品)
先附） 占地と小松菜お浸し
安肝豆腐 冬瓜旨煮 蟹身ジュレ
御造り） 三種盛
煮物） 鶏つみれと茄子 木の子あんかけ
焼物） 里芋田楽 豚西京焼き
揚物） 秋刀魚の竜田揚げ 彩り野菜 梅タルタル
食事） 鮭ちらし寿司 赤出し
水菓子） 季節の甘味
PlanB 洋中個々盛 8,000円コース (全7品)
洋）鶏むね肉 茸 ドライトマトのテリーヌ
プチサラダ添え
中）鯛の中華風刺身
中）フカヒレあられと海老入り大焼売
中）蟹味噌中華スープ
洋）牛リブの低温ロティー 季節の温野菜添え
中）蛸入り五目炒飯
洋）チョコレートバスクチーズケーキ
※料金には、税金・サービス料が含まれます。
※ホテルメルパルク熊本はすべて国産のお米を使用しています。
※掲載のプランは、8名様より承ります。
※プラン料金には2時間の室料が含まれております
お時間の延長の場合は別途追加料金を頂戴いたします。
※事前にご予約をお願いいたします。
※飲酒後の運転はご遠慮ください。
※食材の都合によりお料理の内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※暴力団関係者の利用をお断りいたします。
※解約・取消については催事規約をご確認ください。
※写真はイメージです。
