| 7,500円メニュー 全8品 | （先附前菜） 秋刀魚の八幡巻き 小松菜の明太なめ茸和え・銀杏・松の実 （オードブル） 鶏の炙り焼と小海老を焼き茄子と一緒に トマトの香味葱塩ソースで 鯖スモークを広島レモンのクリームチーズと一緒に バルサミコとジェノバソースで （お造り） 鰹の叩き 柚子醤油風味 FDガーリック 妻物一式 （魚料理） 本日のお魚 香味焼き じゃが芋と茸のピューレを添えて （肉料理） 鶏腿肉の網焼きとガランティーヌ 粒マスタードのソースで （お食事） （デザート） フルーツの盛り合わせ |
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| 8,500円メニュー 全8品 | （先附前菜） 秋刀魚の八幡巻き 小松菜の明太なめ茸和え 銀杏 松の実 丸十檸檬煮 （オードブル） 鶏の炙り焼と小海老を焼き茄子と一緒に トマトの香味葱塩ソースで 鯖スモークを広島レモンのクリームチーズと一緒に バルサミコとジェノバソースで （お造り） 弐種盛り合わせ 妻物一式 （魚料理） 本日のお魚と茸とじゃが芋のグラタン仕立て （肉料理） 豚ヒレ肉のローストとガランティーヌの盛り合わせ （お食事） 讃岐うどん（冷） 椎茸甘煮 海老天 牛蒡唐揚げ 青葱 生姜 （デザート） フルーツの盛り合わせ |
| ８,500円メニュー 全8品 | （アミューズ） 鯖スモークを広島レモンのクリームチーズと一緒にバルサミコとジェノバソースで カボチャのスープ （オードブル） 鶏の炙り焼きと小海老をトマトの香味葱塩ソースで スモークサーモンのテリーヌをカレー風味のアイヨリソースで （お造り） 鰆の炙り重ね盛り マテ貝 妻物一式 （温物） 一人鍋（茸鍋）鶏牛蒡つみれ 長葱 焼き豆腐 人参 （肉料理） 牛肉のグリエと鶏のガランティーヌ （鉢肴） こはだ黒酢〆 春菊 黄菊 銀杏 （お食事） 讃岐うどん 海老天 青葱 錦糸玉子 生姜 （デザート） 本日のデザート |
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| 9,500円メニュー 全9品 | （アミューズ） 鯖スモークを広島レモンのクリームチーズと一緒に バルサミコとジェノバソースで カボチャのスープ （アミューズ） 鶏の炙り焼きと小海老をトマトの香味葱塩ソースで スモークサーモンのテリーヌをカレー風味のアイヨリソースで （お造り） 旬の白身 甘海老 妻物一式 （温物） 一人鍋 赤魚と茸の粕仕立て 有頭海老 焼豆腐 長葱 （肉料理） 牛ロース肉の網焼きと鶏のガランティーヌ 粒マスタードのソース （鉢肴） こはだ黒酢〆 春菊 黄菊 銀杏 とろみポン酢 （お食事） 一〆サーモンの握り 出汁巻き玉子 ガリ （デザート） 本日のデザート |
| 7,500円メニュー | （冷製） 鶏の炙り焼と小海老 トマトの香味葱塩ソース スモークサーモンのテリーヌと鯖のスモーク フロマージュ・ブレッド・乾き物 メランジェサラダ 本日のお刺身盛り合わせ 食べ頃フルーツの盛り合わせ （温製） 本日のお魚の香草焼き 豚肩ロース肉のポワレ BBQソース 鶏のガランティーヌと網焼きの盛り合わせ 牛肉の網焼き 和風卸ソース 焼き鳥三種盛り合わせ 本日の揚げ物盛り合わせ 愛媛産かます竜田揚げ 雪国舞茸天婦羅 牛蒡唐揚げ 獅子唐 天心弐種盛り合わせ 信州そば |
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| フリードリンクメニューＡ（スタンダード）【120分間】 | ビール/ワイン（赤・白）/焼酎（麦・芋）/ウィスキー/ハイボール/レモンサワー/ウーロン茶/オレンジジュース |
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| フリードリンクメニューＢ（カジュアル）【120分間】 | 乾杯ビール（１人１本まで）/ワイン（赤・白）/ウィスキー/ハイボール/レモンサワー/カクテル５種/ウーロン茶/オレンジジュース/コーラ/ジンジャーエール |
オプション
アルコール各300円/１名
■日本酒 ■梅酒 ■カクテル（5種）
ノンアルコール各300円/１名
■ノンアルコールビール ■ノンアルコールカクテル（2種） ■コーラ・ジンジャーエール
※上記オプションを２点追加の場合は＋500円
その他：各500円/１名 ■乾杯用スパークリングワイン ■コーヒー
【幹事さまのお好みでプラスメニュー】
※お好みでオプションメニューを追加できます [詳しくはこちら]
＊ご宿泊のご用命も承ります。ご相談ください。（ご料金は時期・曜日により変動いたします。）
＊コンベンションホール瑞雲をご利用の場合、別途音響照明費がかかります。
