
ご卒業おめでとうございます
広島バスセンター直結
路面電車紙屋町駅西電停前
広島中心部の好立地で遠方からのお集まりにも便利です。
| 2月メニュー例 全7品 | (先付) 海鮮参種、ポン酢和え 姫帆立 松笠烏賊 海老 出汁ジュレポン酢 水菜 豆苗 人参 フライガーリック (前菜) 鶏ムネ肉ラー油ソース 香味野菜添え (魚料理) 本日のお魚のオーブン焼きとムール貝 オマール風味のソースで (揚げ物) 弐種盛り合わせ 獅子唐 (肉料理) 豚肩ロース肉の網焼き XOジャン風味の豆の煮込み添え (食事) 梅紫蘇蕎麦 (デザート) フルーツの盛り合わせ |
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| 2月メニュー例 全13品 | (冷製) 鶏ムネ肉の真空調理をラー油ソースで 豚バラ肉のしゃぶしゃぶ、ゆかりの大根サラダ添え 鰹の叩き出汁ジュレポン酢 フルーツの盛り合わせ (温製) 本日のお魚のオーブン焼きオマール風味のソース 鶏腿肉のポワレBBQソース 豚肉のロースト XOジャンとカレー風味 牛肉と彩野菜の炒め物 焼き鳥弐種盛り(つくね、鶏皮) 揚げ物弐種(カジキカツ、真鯛カツ) 海老ニラ饅頭の蒸し物 (食事) 日本蕎麦 本日のピザ |
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| 2月メニュー例 全5品 | (アミューズ) おまかせ一口アミューズを (オードブル) 牛肉のタリアータとマグロのタルタル風 (お魚料理) 本日のお魚を香ばしく網焼きで ブイヤベース風のスープ仕立てに (お肉料理) ハーブ四元豚の低温ローストを季節の野菜と一緒にバーニャカウダソースで (デザート) ほうじ茶のパンナコッタに安納芋のクリームとリンゴのコンポートを ベイクドチーズケーキにベリーソース添え パン・コーヒー |
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| フリードリンク 2時間 | ビール・アルコール2種からチョイス ・烏龍茶・オレンジジュース 【2種チョイス:①赤・白ワイン②麦・芋焼酎③ハイボール④レモンサワー⑤カシス⑥カンパリ⑦ジン】 【追加オプション各300円/1名様】 赤・白ワイン、麦・芋焼酎、日本酒、ハイボール、レモンサワー、カシス、カンパリ、ジン、ノンアルコールビール、コーラ&ジンジャーエール ●乾杯用スパークリングワイン 500円/1名様 |
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