※写真はイメージです
| 7,500円コース 全8品 | シーフードマリネ 鶏ムネ肉の真空調理と肉団子を盛り合わせに 烏賊と焼き茄子の涼風盛り 出汁ジュレをかけて 本日のお魚を夏野菜のトマトソースで 魚介の唐揚げと海老蓮根はさみ揚げ 玉蜀黍マーラー風味 豚フィレ肉のロースト 中華風ソース 鰹の手捏ね寿司 フルーツの盛り合わせ |
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| ※メニュー例 ８,500円コース 全8品 |
<アミューズ>鶏モモ肉と小海老のマリネを盛り合わせに <先付け>涼風・蕃茄豆腐 <造り>鰤平造り 柚子胡椒おろし <魚料理>本日のお魚を夏野菜のトマトソースで <温物>胡麻豆腐と焼き茄子の生姜庵 <肉料理>牛ロース肉の網焼き 中華風ソースで <食事>翡翠麺 <甘味>本日のデザート |
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| ※メニュー例7,500円コース 全16品 | （冷製） 鶏ムネ肉の真空調理 豚バラ肉の冷しゃぶ フロマージュ・ブレッド・乾き物 メランジェサラダ 本日のお刺身2種盛り合わせ 焼き茄子と蒸し鶏の琥珀寄せ 穴子の煮凝り フルーツの盛り合わせ （温製） 本日のお魚の香味焼き 温野菜添え 鶏モモ肉のレモンペッパー風味焼き 豚モモ肉のロースト 2種の味噌を使ったソース ペンネグラタン 本日の焼物2種盛り合わせ 本日の揚物2種盛り合わせ 蒸し物2種（黒豚焼売・ミニ豚まん） |
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| フリードリンクメニュー【120分間】 | ビール／ワイン（赤・白）／焼酎（芋・麦）／ウィスキー／ハイボール／レモンサワー／ウーロン茶／オレンジジュース／コーラ／ジンジャーエール |
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| プラス300円 | 日本酒or梅酒 |
| プラス300円 | ノンアルコールビールorノンアルコールカクテル |
| プラス500円 | カクテル5種orスパークリングワイン |
幹事さまのお好みでプラスメニュー】
※お好みでオプションメニューを追加できます [詳しくはこちら]
＊二次会プランもございます。お問い合わせ下さい。
（2 階レストラン アストラル・要事前予約・営業時間 21 00 まで）
＊ご宿泊のご用命も承ります。ご相談ください。（ご料金は時期・曜日により変動いたします。）
＊コンベンションホール瑞雲をご利用の場合、別途音響照明費がかかります。
会議・ミーティング
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