メルパルク東京

2019 クリスマス商品予約中!! 

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クリスマスアソート ~ 聖夜の響き ~   2,400円(税込) 

【クリスマス ブッシュ・ド・ノエル】 ※写真後ろ左
『ブッシュ』は『薪』、『ノエル』は『クリスマス』の意味。巻きに見立てた小型のチョコレートロールケーキは、ほろ苦いチョコレートで覆い、カラメルナッツのクリームを入れ込みました。可愛らしい、ツリーのオーナメントがクリスマスを彩ります。

【クリスマス ショートケーキ】※写真後ろ右
2種類のクリームを調合したバニラ風味の生クリームをスポンジでたっぷりはさみこんだ中に、丸々1個の苺がかくれんぼ♪サイドにスライスをした苺を飾り、苺好きにはたまらないショートケーキです。

【クリスマス ドームサンタ】※写真前左
真ん丸ドーム型の可愛いサンタさんの服の中には、甘酸っぱくソフトナ果肉入り木苺のムースと濃厚な木苺のジャムがぎっしり。口の中で奏でるムースとジャムの豊潤なマリアージュをお楽しみください。

【クリスマス シャルロットフリュイ】※写真前右
『シャルロット』とは『女性の帽子』。『フリュイ』は『フルーツの意味』。爽やかなライムの果肉入りレアチーズムースのトップに鮮やかなフルーツと雪の結晶をあしらったチョコレート。周りはビスケットで囲い華やかに仕上げました。ライムによる大人の酸味とビスケットのさくさく食感を味わえます。

◇◆ シェフのこだわり ◆◇
優しい笑顔のサンタさんや、ツリーのオーナメントなどが飾られた4種類の味が楽しめるよくばりなクリスマスアソート♪ 皆様が目で見て楽しんで、味わって・・・。クリスマスが幸せな1日になるよう願いを込め作りました。素敵な多くの笑顔がこぼれますように・・・。

ご予約受付期間:2019年11月15日(金)~2019年12月20日(金)
お引き渡し期間:2019年12月22日(月)~2019年12月25日(水)

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クリスマス デコレーションケーキ  3,200円(税込)【 5号 】 

たっぷりの生クリームと真っ赤な苺を使ったクリスマスならではの王道ストロベリーデコレーションケーキです。コクがありながら、すっきりとした生クリームと甘酸っぱい苺が織りなすハーモニーをお楽しみください。

◇◆ シェフのこだわり ◆◇

二種類の生クリームを絶妙な調合で混ぜ合わせてコクと滑らかな口あたりに仕上げました。

ご予約受付期間:2019年11月15日(金)~2019年12月20日(金)
お引き渡し期間:2019年12月22日(月)~2019年12月25日(水)

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令和のクリスマス シュトーレン 【約15㎝】

自家製オレンジピールなどを香り高いお酒に漬け込み、クリスマス時期に風味が豊かになるようご用意いたしました。紅茶にも洋酒にも大変相性の良いのが魅力です。少しずつ薄く切ってお召し上がりください。

◇◆ シェフのこだわり ◆◇
ラム酒に漬け込んだ、自家製オレンジピールを二種類の生地に練り込んだ大人の味です。切った瞬間香りがパッと広がります。

ご予約受付期間:2019年11月15日(金)~2019年12月20日(金)
お引き渡し期間:2019年12月1日(日)~2019年12月25日(水)
※ご用意するまでにお日にちを頂戴しております。詳細は、スタッフまでお尋ねください。

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クリスマス ローストチキン  3,000円 【約1.5㎏】

『大山鶏』を贅沢に1羽使用しました。11種類のスパイスで味付けした鶏をオーブンでじっくりと焼き上げました。そのままでも十分美味しく、シェフ自慢の2種類のソースが更に味を引き立てます。

◇◆ シェフのこだわり ◆◇
牛すじ、鶏がら、野菜などを煮込んだ濃厚な『デミグラスソース』と玉ねぎをベースに、醤油、酒などを一緒に長時間熟成させた柚子風味薫る『和風ソース』。どちらも、シェフ自慢のソースです。是非、お試しください。

ご予約受付期間:2019年11月15日(金)~2019年12月20日(金)
お引き渡し期間:2019年12月22日(月)~2019年12月25日(水)

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03-3433-7215営業時間 7:00~21:00

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