メルパルク名古屋

牡丹鍋「鍋廻り NABE MEGURI」
オールデイダイニング パルケミエールが贈る節気の鍋コース

レストラン

猪肉の味わい深い赤身と美味さとろける脂身を牡丹鍋でご堪能ください。

献 立

【牡丹鍋会席】    お1人様  6,500円(税込)
<前 菜> 季節の前菜盛りあわせ
<造 り>  本日のお造り盛り合わせ (あしらい一式)
<焼 物> 海老芋と合鴨の朴葉焼き
<鍋 物> 牡丹鍋 (しし鍋)
<揚 物> 鮟鱇の唐揚げ
<食 事> 猪南蛮蕎麦
<甘 味> 季節の甘味

自慢の鍋コースにてご堪能ください。
※2名様より、ご利用2日前のご予約にて承ります。

【すっぽん鍋】

滋養と強壮、コラーゲンたっぷりなすっぽん鍋、冷え切った身体に活力を。是非召し上がって頂きたい一品でございます。

【さくら鍋】

脂肪が少なく健康に良いとされる馬肉(桜肉)、味わい深い味噌だれで、春の宴をお楽しみください。

【鯛しゃぶ鍋】

海魚の王様といわれる鯛。引き締る弾力を持った身質。熱い割り下にサッとくぐらせる。淡白でありながら深みのある味わいをお楽しみいただけます。

【鱧しゃぶ鍋】

盛夏に旬を迎える鱧、上品に脂ののった滑らかな白身をご堪能いただきます。

【どぜう鍋】

夏にスタミナを付けるために食べる料理といえばうなぎが有名ですが、うなぎに負けないほどスタミナが付くと言われているのがどじょうです。

【鴨鍋】

ヘルシーで健康に良いとされる鴨、秋の夜長に心も身体も満たされる一品でございます。

レストランに関するお問い合わせ

052-937-7666営業時間 7:00~21:00

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