メルパルク長野

朝食バイキングのご案内

レストラン

朝日が差し込み解放感あふれるレストラン「メタフォール」で 地元・長野の味にこだわった品数豊富な和洋バイキングをお楽しみください。

時間

7:00~9:30(LO 9:00)
金額 大人 1,400円 子供(4歳~小学生)900円

地元信州産の野菜やお米、老舗のお味噌など信州の食材にこだわりました。

信州産野菜のサラダバー

山々に囲まれた自然豊かな長野県では、美味しい野菜が収穫できます

その場でアツアツ!オムレツ

出来たてを召し上がっていただけます!係りがいない場合は近くのスタッフまでお声掛け下さい!

北信州こやなぎファームのコシヒカリ

第18回 お米・食味分析鑑定コンクール国際大会 特別優秀賞&長野県原産地呼称のW受賞

ホテルメイドパン

県産地粉を使った3種類の食パンをホテル内で焼き上げました!(プレーン・レーズン・野菜)
季節のオリジナルジャムと一緒にどうぞ。

カラダ喜ぶ!栄養バランス!十六穀米

美味しくてヘルシー。ビタミン、食物繊維が豊富な十六穀米で元気な一日が始まる。カレーとの相性もバッチリ!

老舗「すや亀」の信州味噌

善光寺門前にある創業明治35年の老舗「すや亀」の信州味噌を使用しています

メニュー

■和食

・焼き魚・手作り玉子焼き・野沢菜漬け・かつお梅・納豆・野沢菜炒め・しょうゆ豆・味噌汁・ご飯
【信州そば】トッピングでお楽しみください。
・安曇野産粗挽き山葵・そばの実・長芋千切り・きのこ・長葱・大根おろし・八幡屋磯五郎七味唐辛子
【手作り総菜】・切干大根・信州産しめじとがんもどき・・・など

■洋食
・ソーセージ・ベーコン・カレー・季節のスープ・エスカベッシュ・自家製ピクルス・ヨーグルト・フルーツ
【信州産野菜のサラダバー】 自家製リンゴドレッシングでどうぞ。
【焼きたてオムレツ】 自家製トマトソースでエネルギーチャージ。
【ホテルメイドパン】 食パン、クロワッサン、レーズンパン 自家製のジャムと一緒にどうぞ。

■お飲み物
・コーヒー・紅茶等・ジュース(オレンジ・アップル・トマトジュース)・ながの牛乳

その他情報

※季節により食材を一部変更する場合がございます。
※お米は長野県産米を使用しております。
※全て税込み価格です。
※暴力団関係者のご利用はお断りいたします。
※写真はイメージです。

レストランに関するお問い合わせ

026-225-7806

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