メルパルク仙台>主なみどころ・名産品
茹でた枝豆をすり鉢ですりつぶし、砂糖や塩で味付けた餡をからめたお餅。
上品な甘みと枝豆の香りが人気の郷土料理です。
写真提供：仙台市観光交流課
仙台藩６２万石の殿様で仙台の紹介等では必ず出てくる仙台のシンボル。
政宗公の通称は「独眼流政宗」ですが、この像の両目は開いています。
これは遺言によるもので、絵や彫刻すべて双眼につくるように命じたということです。
写真提供：仙台市観光交流課
知る人ぞ知る、仙台は牛たん焼きの発祥地。香ばしい匂いと歯ごたえがあり思わずやみつきに。
戦後間もない食料不足に時代に生まれたもので、一人の料理人が「復興を目指して働く市民のために」と考え出したのが始まりでした。炭火焼の牛たんにテールスープ、麦飯の組み合わせが定番で、まさに仙台の味です。
写真提供：仙台市観光交流課
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