会議･セミナー
セミナーや講演会、展示会など幅広いニーズにお応えします
たとえば、結婚記念日。たとえば、誕生日。
人生の節目のお祝いのお席。
「寿」はもともと年老いて長生きするという意味で
ひいて、ひろくめでたい意に使われるようになった文字です。
古来、長生きこそが喜ばしい祝いごとだったのです。
十干十二支を巡り、暦がもとに戻るその間、60年。
人生50年といわれた時代には、
生まれた時と同じ干支の還暦の年を
もう一度迎えられることをどれほど感謝したことでしょう。
今も昔も、長寿と健康を願う気持ちは変わりません。
還暦から古稀、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿と続く、
長寿の節目。
人生の風雪を乗り越えてきた老身への尊敬といたわり、
そして、「いつまでもお元気で」のひとことが
何よりのお祝いになります。
■ 結婚記念
プランナーとの久しぶりの再会に大変感激され、食事までのひととき懐かしい思い出話に花を咲かしています。
■ 誕生
レストランで誕生日のお祝いをされる時には、サプライズでスタッフが「ハッピーバースデー」をハンドベルの生演奏と歌でお祝いしています。周りのお客様も一緒に歌われてレストラン全体がお祝いムードに包まれています。
賀寿に「祝着」を着ていただくことを勧めると、最初は恥ずかしくて抵抗があるのか遠慮されていますが、スナップ写真を撮らしていただきプレゼントすると大変いい思い出ができたと喜ばれています。
■ 成長
七五三のお祝いには岡山神社さまの千歳飴をプレゼントしています。
お一人さま \7,000（税サ込）
■和食■
祝膳 五種盛り
旬のお造り 三種盛り
甘鯛寿蒸し
鰆 塩麹焼き あしらいいろいろ
和牛登板焼き
下津井蛸とママカリの酢の物
にぎり寿司三貫 又は 夢ちらし
紅白素麵 まりも 木の芽
和のスイーツ 季節の果物
■コース料理■
アミューズ：下津井産蛸とラタトゥユ バジルの香り
オードヴル：パルマ産生ハムとウニ 旬の野菜とコンソメジュレで
スープ＆魚：オマール海老のブイヤベース
肉料理 ：特選牛フィレ肉のステーキ
ペリゴール産フォアグラのポアレ添え
温野菜
デザート ：ショコラフォンダン
ベルギー産ホワイトチョコのアイスクリーム
パン・バター
コーヒー
■和洋折衷料理■
祝膳 五種盛り
旬のお造り 三種盛り
甘鯛寿蒸し
車海老と胡麻豆腐の揚げ出し
(茄子 青唐 蓮根 紅葉おろし)
蛸とママカリのお酢の物
夢ちらし
紅白素麵 まりも 木の芽
的鯛のポワレ イタリアンリゾットと彩り野菜添え 二色のソースで
特選牛フィレ肉のステーキ ソースポワブルベール 温野菜添え
季節のフルーツ添え
ご要望に応じて別のお料理をご用意できます。
会場は人数、記念日に合わせて宴会場またはレストランとなります。
その他、さまざまな記念日のご要望にもお応えいたします。プランナーにお気軽にご相談ください。
スペシャルお料理
会場費
プランナーによるプロデュース
【特典1】 スパークリングワイン または ケーキ
【特典2】 記念スナップ写真撮影
お子様料理 2,100円～
紅白饅頭 735円～
スタジオ写真六切り（1枚）8,400円
花束 5,250円～
卓上花 3,150円～
スパークリングワイン 1,900円～
◆そのほか、お気軽にお問合せください。
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